Martabak Noodle - Martabak Mie

This food very good for breakfast. Easy to make and the ingredients very easy to find. Don't waste your time and let's start cooking for our breakfast today ;) Enjoy your cooking...

INGREDIENTS - BAHAN:

• 100 gram noodle - 1 mi instant
• Onion - bawang bombay
• Celery - daun seledri
• Leeks - daun bawang
• Salt - tidak usah pakai garam karena sudah ada bumbu mi instant
• Pepper - merica
• Broth block - kaldu blok juga tidak usah dipakai karena sudah ada bumbu mi instant
• 2 egg - 2 telur
• Grated Cheese (can be without cheese) - keju parut, jika tidak suka keju bisa juga tidak pakai keju
• Butter - mentega untuk menggoreng

DIRRECTION - CARA MEMBUAT:

1. Boiled 100 gram noodle until ready, wait until not hot. - Rebus mie instant tanpa bumbu hingga mi masak, tunggu hingga dingin.
2. Slice onion, celery and leeks. - Iris bawang bombay, daun seledri dan daun bawang.
3. Stir egg on bowl, put slice onion, celery and leeks into bowl. And stir it. - Kocok telur dalam mangkok, masukkan bawang, daun seledri dan daun bawang ke dalam mangkuk dan kocok bersama telur.
4. Put noodle inside the bowl and stir again. - Masukkan mi yang telah dingin bersama bumbu instantnya lalu kocok kembali.
5. Put cheese, pepper, salt and broth block inside the bowl and stir again. - Masukkan keju parut dan merica lalu kocok.
6. Put butter into the pan until hot than put all the dough from the bowl into the pan and shape it. Masukkan mentega di penggorengan hingga panas lalu masukkan adonan telur dan bentuk adonan telur secara merata di penggorengan.
7. Wait until the other side become more brown and turn into another side and wait until brown. - Tunggu hingga sisi belakang menjadi kecoklatan lalu balik bagian lainnya dan tunggu hingga kecoklatan. Jika kedua sisi telah kecoklatan, martabak sudah siap untuk dihidangkan :)
8. Ready to serve - Mari makan :)